北京便宜坊烤鸭集团有限公司

北京便宜坊烤鸭集团是国有控股的餐饮、饭店集团。旗下拥有：建于1416年（明永乐十四年）以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”；建于1738年（清乾隆三年）乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”；建于1785年（清乾隆五十年）光绪皇帝御驾亲临的“壹条龙饭庄”；有建于1922年（民国十一年）经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”；建于1926年（民国十五年）以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”；建于1862年（清同治元年）以经营炒肝著称的“天兴居炒肝店”；由郭沫若先生亲笔题字的“力力豆花庄”；经营宫廷特色为主的“御膳饭店”等一批中华品牌企业。便宜坊焖炉烤鸭技艺入选“非物质文化遗产保护名录”都一处烧麦制作技艺入选“非物质文化遗产保护名录”2009年4月，便宜坊品牌荣获“中国”2009年6月，都一处品牌荣获“北京”2010年6月，锦芳品牌荣获“北京”集团自2002年组建以来，以市场需求为本整合技术；以提升效益为本整合管理；以品牌建设为本整合文化；以市场化、专业化为本整合队伍，走出一条“在整合中振兴，在振兴中做强”的发展之路。集团经济效益连年保持两位数稳步增长，并以骄人的业绩跻身于中华品牌企业百强单位、全国餐饮百强企业行列。集团品牌声誉逐... [详细介绍]